Tærte
250 g dadler (uden sten) 250 g mørk chokolade 250 g mandler 125 g sukker 6 æggehvider. |
Mandlerne smuttes. Mandler,
chokolade og dadler hakkes. Ægghviderne piskes stive og sukkeret piskes i. Heri vendes de hakkede mandler, chokolade og dadler. Det hele hældes i en smurt tærteform på ca 27 cm. Bages ved 175 ° i ca 55 minutter. |
Servering |
|
Afkøles. Serveres med f.eks. syltet frugt og Creme Anglaise (der blev jo 6 æggeblommer til overs). Vanilleis er også fint |